ALARZ SHORT

Mínimo 2 personas y mesa completa con el mismo menú.
Elija nuestra opción de maridaje para una experiencia única. Los vinos del maridaje variarán según disponibilidad.







Aperitivo de bienvenida







Ostra Daniel Sorlut con Sangrita







Tiradito de lubina Aquanarias con aguachile de mango
Tortilla de camarones con camarones acevichados
Calamar relleno, curry verde y hierbas frescas
Arroz de anguila, morena y chicharrón de cerdo.







Soufflé de chocolate
Petits fours







50€ POR PERSONA
OPCIÓN MARIDAJE: 25€
* Si tiene alguna alergia o intolerancia, por favor, comuníqueselo a nuestro personal de sala.