VALENTINSTAGSMENÜ

ABEND DES 14. FEBRUARS 2026

• Japanisch-französischer Hummer Royal mit Amaranth-Popcorn und Algen

• Wolfsbarsch mit Süßkartoffel-Kimchi-Knoblauchsauce und Safran von den Kanarischen Inseln

• Fleischbällchen aus Wagyu-Rindfleisch, Périgord-Rindfleisch, Foie gras und Kartoffeln aus dem Tal

• Cremiger Biskuitkuchen mit weißer Schokolade und Erdbeeren

WEINBEGLEITUNG: Cuarenta Vendimias, Sauvignon Blanc, DO Rueda und Paco García Seis, Implorante, DO Rioja

Brot und Butter inklusive

75 € PRO PERSON (inkl. IGIC)

Hinweis: Aufgrund der Komplexität unserer Speisekarte können wir keine vegetarischen oder veganen Gerichte anbieten. Auch für Personen mit Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber Fisch, Schalentieren, Laktose oder Gluten können wir keine Speisen anbieten. Sie können Ihre Reservierung bis zu 24 Stunden vor dem Termin kostenfrei unter der Telefonnummer 928805906 stornieren. Bei Nichterscheinen oder Stornierung außerhalb dieses Zeitraums erfolgt keine Rückerstattung.