ALARZ x HARAMBOURE
98 € p.p.
ALARZ x HARAMBOURE Menü:
- Rotbrassensalat
- Spargel, Sauce Hollandaise, Salbei, Idiazabal-Käse
- Erbsen, Tintenfisch, Buttermilch
- Linsen, Stockente und Foie Gras
- Gebratener Lauch, Seespinat nach baskischer Art
- Pompano, Süßkartoffel aus Jable, Beurre Noir
- Sellerie-Cannelloni, Freilandhähnchen, Trüffel
- Kanarischer Schweinebauch, grünes Curry, Frühlingszwiebelsalat
- Schokolade, Kirsche, Lakritz
WEINBEGLEITUNG FOLGT
- Txakoli (Hondarrubi Zuri) D.O. Bizkaiko Txakolina
- Guiguan Sobre Lías (Malvasía Volcánica) D.O. Lanzarote
- Fan d'Or (Chardonnay) D.O. Ribera del Duero
- Respiro Tinto (Listán Negro) D.O. Lanzarote
- Torello Pal-lid (Sparkling Rosé) (Macabeu und Pinot Noir) D.O. Corpinnat
*Hinweis: Aufgrund der Komplexität unserer Speisekarte können wir keine vegetarischen oder veganen Gerichte anbieten. Auch für Personen mit Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber Fisch, Schalentieren, Laktose oder Gluten können wir keine Speisen anbieten. Sie können Ihre Reservierung bis zu 48 Stunden vor dem Termin kostenfrei unter der Telefonnummer 928805906 stornieren. Bei Nichterscheinen oder Stornierung außerhalb dieses Zeitraums erfolgt keine Rückerstattung.
*Hinweis: Aufgrund der Komplexität unserer Speisekarte können wir keine vegetarischen oder veganen Gerichte anbieten. Auch für Personen mit Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber Fisch, Schalentieren, Laktose oder Gluten können wir keine Speisen anbieten. Sie können Ihre Reservierung bis zu 48 Stunden vor dem Termin kostenfrei unter der Telefonnummer 928805906 stornieren. Bei Nichterscheinen oder Stornierung außerhalb dieses Zeitraums erfolgt keine Rückerstattung.
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