ALARZ EN MINIATURE

Format mini, saveur infinie. Une expérience gastronomique imaginée pour découvrir toute l'essence d'ALARZ à travers une succession de petites bouchées.

Quatre espaces en salle, quatre ambiances différentes, accompagnés par un DJ qui rythme l'expérience, fusionnant musique et gastronomie dans un menu immersif où les saveurs et les sons dialoguent en parfaite harmonie.

Une proposition conçue pour surprendre, éveiller les sens et faire découvrir une cuisine créative, profondément respectueuse de la qualité des produits.

Petites bouchées, grandes émotions. Découvrez-les :

• Focaccia artisanale au steak tartare
  Vermouth Cinzano
• Croquette de lapin au salmorejo et bajoue de porc Joselito
  Bière Alhambra
• Salade crémeuse de patate douce de Jable, crevette rayée et émulsion de corail
  Bière Alhambra
• Ceviche de pompano, noix de Saint-Jacques et curry rouge
  Respiro Rosado
• Salade de papaye verte, porc des Canaries et cacahuètes
  Respiro Rosado
• Yakinpincho de poitrine de porc, sauce satay
  Respiro Rosado
• Chipiron « Pelayo », ajada et encre de seiche
  Respiro Rosado
• Dessert au mojito, chocolat blanc et framboise

Informations importantes :
Après l'achat de votre bon, merci de contacter le restaurant au +34 928 805 906 au moins 48 heures à l'avance afin de réserver le créneau horaire souhaité. Les services disponibles sont :

Jeudi 30 juillet

• 19 h 45 – 12 places
• 20 h 15 – 12 places
• 20 h 45 – 14 places
• 21 h 15 – 12 places

Les remboursements ou modifications ne seront acceptés que jusqu'à 24 heures avant la date réservée.