MENÚ ALARZ
75 € p.p.
Una experiencia pensada para descubrir la esencia de ALARZ por primera vez. Un recorrido relajado y equilibrado donde el producto, la técnica y el sabor hablan con naturalidad, manteniendo intacta nuestra forma de entender la cocina.
Un menú diseñado para disfrutar sin prisa, dejarse sorprender y conectar con una cocina honesta, creativa y llena de matices.
- Croqueta Conejo en Salmorejo
- Mochi de Porrusalda
- Saam de Cochino Canario
Satay · gamba listada
- Tomate
- Alcachofa Confitada
Copa de blanco D.O Rueda
- Curry Verde
Copa de tinto D.O Rioja (Alta)
- Crème Brûlée
Servicio de pan, agua y maridaje
75€
IGIC incluido
Carta de alérgenos disponible en sala a petición del cliente.
Observaciones: La compra del menú no implica la reserva automática de fecha. Para disfrutar de la experiencia, será necesario realizar la reserva telefónica al +34 928 805 906 con al menos 48 horas de antelación, sujeto a disponibilidad. Se aceptarán reembolsos o modificaciones únicamente hasta 24 horas antes de la fecha reservada. El menú solamente se puede pedir hasta las 14:00h (pase de día) o hasta las 21:00h (pase de noche) para poder disfrutar de la experiencia completa de manera adecuada.
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